ঠোটের যত্ন

রেশমা ইয়াসমিন॥ ত্বক আর চুলের মতো আমাদের ঠোঁটেরও বাড়তি যত্নের প্রয়োজন আছে। ঠোঁটের ত্বক খুব নরম হওয়ায় এর যত্ন একটু বিশেষভাবে নিতে হবে। আমাদের মধ্যে অনেকেরই ঠোঁটের রঙ মুখের চেয়ে তুলনামূলককালো হয়ে থাকে। আবার অনেকের ঠোঁট খুব রুক্ষ হয়ে থাকে। ঠিকভাবে যত্ন নিতে পারলে এসব সমস্যা অনেকটাই দূর করা সম্ভব।… নরম গোলাপি ঠোঁট পেতে হলে বিস্তারিত →

কাচা আম আর পুদিনার ঝাল শরবত

রেশমা ইয়াসমিন॥ আজকাল যা গরম পড়ছে।এমন গরমে শরবত না হলেই নয়। এখন কাঁচা আমের ভরা সিজন। আসুন একটা আমের শরবত বানিয়ে ফেলি। যা লাগবে— দুইটা কাঁচা আম, চিনি পরিমাণ মত, বিট লবণ এক চিমটি,দুইটা কাঁচা মরিচ, এক চামচ পুদিনা বাটা,  পরিমাণ মত ঠাণ্ডা পানি ও বরফ কুচি। আম পুড়িয়ে নিন। যাতে কাঁচা আমের ভিতরটা নরম বিস্তারিত →

সরিষার ঝাঁঝে কাঁচা আমের শরবত—

রেশমা ইয়াসমিন ॥ উপকরণ: কাঁচা আম ৪টি, পানি ৮ কাপ, সিরাপ বা চিনি প্রয়োজনমতো, বিট লবণ ১চা-চামচ, সরিষাদানা বাটা ১ চা-চামচ, কাঁচা মরিচবাটা আধা চা-চামচ, পুদিনাপাতা বাটা ১ চা চামচ, বিট লবন আধা চা চামচ লবণ পরিমাণমতো। কিভাবে বানাবেন– কাচা আমের খোসা ছাড়িয়ে সেদ্ধ করে  নিয়ে আঁটি ফেলে দিতে হবে। সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড বিস্তারিত →

“কাচা আমের লেবু স্বাদের জুস”-

রেশমা ইয়াসমিন ॥ গাছে গাছে কাঁচা আমের সমারোহ সবারই নজর কাড়ে। তাই দেরি না করে কাঁচা আম নিয়ে তৈরী হয়ে যান “কাঁচা আমের লেবু স্বাদের জুস” খেতে। যা যা লাগবে কাঁচা আম ২টি পানি ৪ গ্লাস বরফ কুঁচি ১ কাপ চিনি স্বাদমতো বিট লবণ স্বাদমতো জিরা গুড়া দেড় চা চামচ কঁচি লেবু পাতা ৩-৪টি কাঁচা বিস্তারিত →

বিশ্ব মা দিবসে সকল মায়ের প্রতি শ্রদ্ধা

রেশমা ইয়াসমিন ॥ রবিবার বিশ্ব মা দিবস। এই শুভ দিনে সকল মায়ের প্রতি রইল বিনম্র শ্রদ্ধা। বহু বছর পুর্বে ইংল্যান্ডে মায়েদের সম্মান জানানোর রীতি প্রচলিত ছিল এবং তা ‘মায়ের জন্য রোববার’ হিসেবে পালন করা হোত। একে আবার মিড লেন্ট সানডে বলা হয় ‘মা’ দিবস পালনের দাবিদার ‘অ্যান মেরি জারভিস’ এর। তিনি ওয়েস্ট ভার্জিনিয়ার ওয়েবস্টারে ১৮৬৪ বিস্তারিত →

হারানো স্মৃতি ফেরাতে গবেষণা

 রেশমা ইয়াসমিন ॥ ‘মেমোরি স্টিমুলেটার’-এর মাধ্যমে এবার হারিয়ে যাওয়া স্মৃতি ফিরে আনার উদ্যোগ নিচ্ছেন মার্কিন সামরিক গবেষকরা। গবেষকরা এবার মস্তিষ্কে ইমপ্লান্ট বসিয়ে সেই ‘মিসিং লিংক’ আবার ভরাট করার তোড়জোড় করছেন। খুবই গোপন সেই কর্মসূচি। মানুষের মস্তিষ্কের রহস্য উšে§াচন করতে মার্কিন প্রেসিডেন্ট বারাক ওবামা ১০ কোটি ডলার অঙ্কের যে উদ্যোগ শুরু করেছেন, তারই আওতায় সামরিক গবেষকরা বিস্তারিত →

সাংবাদিকদের সাথে কথা বলতে মানা!

বরিশাল-টু ডে ॥  সোমবার বরিশাল সদর আসনের উপ- নির্বাচনের তফসীল ঘোষনার পর থেকে আর সাংবাদিকদের মোবাইল ফোন রিসিভ করছেন না প্রয়াত সংসদ সদস্য শওকত হোসেন হিরনের স্ত্রী জেবুনেচ্ছা আফরোজ। সদর আসনের তিনি আওয়ামী লীগের অন্যতম মনোনয়ন প্রত্যাশী। তাই তফসিল ঘোষনার পর পরই জেবুনেচ্ছা আফরোজের মোবাইল ফোনে সাংবাদিকদের কল আসতে থাকে। তিনি সাংবাদিকদের এ সব ফোন বিস্তারিত →

গমক্ষেত থেকে উদ্ধারকৃত নবজাতক ‘ময়না’ ভাল আছে !

অপূর্ব লাল সরকার, আগৈলঝাড়া ॥ ‘অনেক সাধের ময়না আমার বাঁধন কেটে যায়।’ শিল্পী বশির আহম্মেদের গাওয়া সেই বিখ্যাত গান অনুসারে নাম রেখেছে বরিশাল বিভাগীয় বেবীহোমের কর্মকর্তা-কর্মচারীরা। যে শিশু ভূমিষ্ট হবার পর ঠাঁই হওয়ার কথা ছিল মায়ের কোলে, কিন্তু জন্মের পর হত্যার জন্য সেই গর্ভধারিণী কুমারী মা ও নানী তাকে মাটি চাপা দিল জীবন্ত। ‘সত্যের যে বিস্তারিত →

৭ দিনের শোক কর্মসূচী

মহানগর আওয়ামী লীগ ৭ দিন ব্যাপী শোক কর্মসূচী ঘোষনা করেছেন। গতকাল বুধবার সোহেল চত্বরে দলীয় কার্যালয়ে এক সভায় এই সিদ্ধান্ত নেয়া হয় বলে জানিয়েছেন মহানগর আওয়ামী লীগের সাধারন সম্পাদক এ্যাডভোকেট আফজালুল করিম। সভায় দলীয় অফিসসহ সব ওয়ার্ডে কুরআন খানি ও দোয়া-মোনাজাত আয়োজনের সিদ্ধান্ত নেয়া হয়েছে। এছাড়াও তারা আজ বৃহস্পতিবার থেকে সকল ব্যবসা প্রতিষ্ঠানকে কালো পতাকা বিস্তারিত →

গরমে সুস্থ থাকতে

মাসুদ আমিন ॥ গ্রীষ্মকালের গরমে অস্থির জনজীবন। রোদের প্রখরতায় ঘর থেকে বের হওয়াই কষ্টকর। কিন্তু নাগরিক জীবনের ব্যস্ততায় সে সুযোগ কোথায়? তাই যেমনি ঘরে বসে থাকা যাবে না ঠিক তেমনি গরমে অসুস্থ হওয়াও চলবে না। এই অবস্থায় একটু সতর্ক হয়ে চললেই রক্ষা পাওয়া যাবে অনেক রোগ থেকে। গরমে রোদ এড়ানো সম্ভব নয়। তবুও যতটুকু সম্ভব বিস্তারিত →

ফেইসবুকে আমরা

পুরনো সংখ্যা

অক্টোবর ২০১৮
সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি রবি
« সেপ্টেম্বর    
১০১১১২১৩১৪
১৫১৬১৭১৮১৯২০২১
২২২৩২৪২৫২৬২৭২৮
২৯৩০৩১